拉斯维加斯大道上从不缺高端、精致的中餐厅。但如果您想吃一顿真正正宗、地道、令人难以置信的美味粤菜，您需要稍微离开大道，前往 金海岸赌场酒店 (Gold Coast Hotel & Casino)。

在这里，您会找到 Ping Pang Pong (中文名：金元宝)，一家在拉斯维加斯拥有 20 多年历史的传奇中餐厅。它曾被《漫旅》(Travel + Leisure) 评为美国十大亚洲餐厅之一，并多次荣获“拉斯维加斯最佳”(Best of Las Vegas) 奖项。

我们全家都非常喜欢这个地方。周末来这里喝早茶已经成为我们最喜欢的拉斯维加斯传统之一。以下是您在 2026 年来这里用餐前需要了解的所有信息，包括必点菜肴、价格以及这里稍微有些“混乱”的真实用餐环境。

1. 著名的推车早茶体验

Ping Pang Pong 以其正宗的早茶服务而闻名，仅在 每天上午 10:00 至下午 3:00 供应。

如果您在这个时间段来，您会看到餐厅里穿梭着推着传统金属点心车的阿姨们，车上堆满了热气腾腾的竹蒸笼。这是一种非常有趣的体验，因为您永远不知道下一辆车上会有什么——这总是充满惊喜！您只需指着看起来不错的点心，她们就会在您的卡上盖章。

2. 我们最爱的必点菜肴

这里的食物极其地道。虽然菜单涵盖了中国多个省份的菜系，但他们的经典粤菜才是真正的主角。

• 猪肉烧卖： 经典之作。一笼四个完美蒸熟的烧卖，配有辣椒酱。这是点心车上的必点项目。
• 蒜香虾： 巨大、多汁的虾块，表面裹着蒜蓉。（注：虾壳/虾皮还在，所以您需要咬破它或自己剥皮）。
• 百花酿豆腐： 我们的最爱之一。它浸泡在美味的酱汁中，外表微脆，里面柔软，塞满了虾肉。
• 芥蓝牛肉： 牛肉令人难以置信的鲜嫩。中国芥蓝的茎部提供了完美的爽脆口感，配上柔软的菜叶和淡淡的调味，非常完美。
• 扬州炒饭： 里面满满的都是叉烧、大虾和葱花。分量十足，味道鲜美。
• 牛腩汤面： 在中餐厅你必须要吃一碗汤面！正宗的高汤里有切片牛腩、小白菜和面条。
• 芝麻球 (煎堆)： 来自甜点车，这些芝麻球外表酥脆，里面温热、柔软且有嚼劲。完美的甜蜜收尾。

3. 价格：令人难以置信的性价比

我们家不断回头光顾的主要原因之一就是这里的性价比。

当我们周末来吃早茶时，我们通常会点很多食物——好几笼点心、汤、一两道主菜（如炒饭）以及甜点。对于三个人来说，吃到完全撑不下，我们的总账单几乎总是 在 $100 左右。

对于拉斯维加斯这种水准的食物来说，人均花费大约 $33 就能享受这样一顿丰盛的大餐，绝对是超值的。（想要获取更多省钱的餐饮建议，请查看我们的拉斯维加斯大道平价美食指南）。

4. 用餐氛围（优点与缺点）

我想完全诚实地描述这里的氛围，以便您知道会发生什么。

优点： 餐厅的装饰很典雅，天花板很漂亮，而且环境感觉就像中国国内熙熙攘攘的餐厅一样。它正宗、充满活力且非常地道。此外，他们的深夜营业时间非常棒。虽然早茶在下午 3:00 结束，但他们的常规菜单会一直供应到 凌晨 3:00，使其成为这座城市最好的深夜平价食堂之一。

缺点： 因为它太受欢迎了，所以可能会变得非常混乱。

• 等位时间： 在周末的午餐时间，请做好排队的准备。您通常需要等大约 10 到 15 分钟才能入座。
• 服务延迟： 员工的服务非常公式化，而不是热情洋溢。因为人实在太多了，服务员通常无法及时点菜或刷信用卡结账。在用餐结束时，您很可能需要等上一段时间才能结账。

最终总结

如果您正在寻找安静、浪漫、服务无微不至的体验，那么这里不适合您。(如果是为了那种体验，请查看我们的拉斯维加斯大道5家最佳高级中餐厅指南)。 但如果您想以无与伦比的价格品尝北美最棒、最正宗的中国菜和早茶，Ping Pang Pong 绝对值得强烈推荐。