在曼德勒海湾会议中心（Mandalay Bay Convention Center）参加大型企业级展会时，为 VIP 客户晚宴预订合适的餐厅至关重要。高层商业洽谈需要极高的私密性、无可挑剔的服务以及成熟高雅的氛围。

以下是曼德勒海湾酒店周边最适合企业高管和 C 级别领导宴请的三大顶级私人餐饮场所。

1. STRIPSTEAK by Michael Mina

如果想要体验经典、高端的企业级牛排馆，位于曼德勒海湾酒店内的 STRIPSTEAK 绝对是首选。

• 场地氛围： 现代而奢华的美式牛排馆，散发着温暖成熟的商务美学。餐厅内部以橄榄绿真皮卡座、深绯红皮椅以及引人注目的纹理木块墙面为特色，在优雅的琥珀色灯光映衬下，是进行高规格董事会晚宴的完美场所。
• 招牌菜单： 提供极具创意的海鲜和标志性的优质熟成牛肉。这里的顶级牛排经过果木炭烤和完美的黄油慢煮（Butter-poached），展现了名厨 Michael Mina 的标志性风味。
• 空间配置： 设有一间专属的私人包间（Private Dining Room），最多可容纳 72 人就餐（或 90 人的鸡尾酒会），并配备用于演示的 A/V 视听设备。对于规模较小的高管晚宴，半私人空间也可容纳 40 人。
• 营业时间： 下午 4:30 至 晚上 9:30（周日至周四）；下午 4:30 至 晚上 10:00（周五至周六）。
• B2B 商务价值： 高级牛排馆是传统企业宴请的黄金标准。其菜单深受全球高管喜爱，且服务质量极其稳定可靠。

（想深入了解包间容量、场地规格及高管离场策略？请阅读我们完整的 拉斯维加斯曼德勒海湾 STRIPSTEAK 牛排馆高管指南）。

2. Flanker Kitchen + Sports Bar

如果您需要招待充满活力的高管团队，或者举办更具互动性的客户晚宴，Flanker 提供了一种高端且极具质感的体育酒吧与餐饮体验。

• 场地氛围： 高能、高档且现代。整个空间以一块巨型 LED 视频墙为核心，配以极具视觉冲击力的弧形天花板灯饰、体育场风格的外露钢梁以及豪华的红色真皮卡座，完美融合了高级餐饮环境与极具感染力的体育酒廊氛围。
• 空间配置： 设有一个配备隔音折叠门的大型私人活动区，可以容纳 8 至 60 人的团队。此外还提供独家的私人餐饮套房和卡拉OK包间，使其在团队建设或庆祝达成重大交易时具有极高的灵活性。
• 地理位置： 位于曼德勒海湾购物中心（The Shoppes）入口处，距离通往忠实体育场（Allegiant Stadium）的步行道仅几步之遥，正对着蓝调布鲁斯俱乐部（House of Blues）。
• B2B 商务价值： 非常适合那些相较于拘谨的传统董事会晚宴，更偏爱生动、活泼氛围的客户。私人套房在保证私密性的同时，也能让客人感受到场馆内充满激情的氛围。

3. Orla by Michael Mina

如果您想让客户体验该度假村最新、最精致的顶级餐饮，Orla 绝对是必订之选。

• 场地氛围： 一个令人叹为观止的高端地中海绿洲。设计极其迷人，餐厅中央矗立着一棵引人注目的橄榄树，地面铺设着精致的几何图案瓷砖，配以温暖的赤陶色调和优雅的马赛克瓷砖吧台，营造出极其尊贵的宴请氛围。
• 招牌菜单： 将经典地中海风味与现代烹饪工艺完美结合，主打令人惊艳的海鲜、炭烤肉类以及色彩明快、风味浓郁的新鲜蔬菜。
• 空间配置： 拥有备受追捧的“奥德赛私人包间”（Odyssey Private Room），这是一个私密的空间，最多可容纳 22 位客人，专为精英 C 级别晚宴设计。他们还提供最多容纳 36 人的半私人空间。
• 营业时间： 周二至周六，下午 4:30 至晚上 9:30。
• B2B 商务价值： 预订 Orla 向您的客户传递了一个强烈信号：您精准掌握了拉斯维加斯奢华体验的最新脉搏。以地中海海鲜为主的菜单比传统牛排馆更轻盈、更现代，是 VIP 宴请中极具品味的绝佳选择。

（想深入了解包间容量、场地规格及高管离场策略？请阅读我们完整的 拉斯维加斯曼德勒海湾 Orla 餐厅高管指南）。

---

参会必读：阅读完整指南：IMEX America Las Vegas 2026 终极高管参会指南